Lyon se positionne comme un pionnier dans la transition écologique. La ville ambitionne de devenir une métropole durable et responsable en intégrant les dernières technologies, notamment l'intelligence artificielle et l'automatisation. Ces outils offrent des solutions innovantes pour optimiser la gestion des ressources, réduire l'impact enviro
Un Brunch Responsable à Lyon: Délicieux et Durable
Lyon s'impose comme un haut lieu de brunch gourmand. Mais au en-dessous de la simple expérience gustative, une nouvelle tendance se fait apercevoir: le brunch durable. Un grand nombre d'entreprises lyonnaises proposent désormais des menus centrés sur produits frais et locaux, avec une forte confiance portée à la réduction de l'impact environn